Серотонин вырабатывают нервные клетки. Он образуется из аминокислоты триптофана, которую мы получаем с пищей. Триптофан содержится в продуктах с большим содержанием белка и железа. Но есть несколько продуктов, в которых особенно много триптофана. Это яйца, сыр, тофу, орехи, лосось, тофу.
Серотонин обладает прекрасным свойством повышать настроение, воздействуя на мозг. Но это не единственная функция организма. Например, он помогает организму избавиться от вредных веществ, вызывая рвоту и диарею. Гормон помогает контролировать перистальтику кишечника и помогает сохранить здоровье костей, а также участвует в процессах регенерации тканей.
Как показывают исследования, низкий уровень серотонина часто бывает причиной бессонницы, тревожности и депрессии. Нормализация уровня гормона приводит к тому, что человек перестает ощущать симптомы, которые его беспокоили.
Кстати, избыток серотонина вреден для организма, но такое случается редко. В таком состоянии может возникать диарея, галлюцинации, головная боль и другие неприятные симптомы. На производство серотонина также влияют ряд факторов, например, сон. Как показывают исследования, и недостаток сна связан с недостатком серотонина. Врачи уверяют, что сон является таким же важным составляющим нашего здоровья, как прием пищи и воды. Но в современном мире многие стремятся экономить время и спят мало. Мы узнали, чем может обернуться такой образ жизни.