Сколько углеводов должно быть в рационе и почему

0
15

Как показали исследования, диеты с низким и высоким содержанием углеводов вредны для организма в одинаковой степени.

Исследование, длившееся более 30 лет, показало, что полезнее всего получать половину дневной нормы калорий из углеводов, а употребление большого количества углеводов и низкоуглеводные диеты приносят вред, увеличивая риск развития опасных болезней.

 

В исследовании участвовали более 15 тысяч человек среднего возраста. Они заполнили подробные анкеты о питании, своем образе жизни и прошли обследование. Процедуру повторили через шесть лет, а потом ученые 25 лет следили за участниками эксперимента. Оказалось, что ожидаемая продолжительность жизни у людей, в рационе которых примерно 50% углеводов, на год больше, чем у тех, кто употребляет много углеводов и на четыре года выше, чем у приверженцев низкоуглеводной диеты.

Больше всего рискуют те, кто употребляет менее 40% или более 70% углеводов от всего дневного рациона. Как считают медики, это может быть связано с тем, что любители углеводов кушают больше «пустых» продуктов, которые содержат крайне мало витаминов, минералов и других полезных веществ. Те, кто придерживается низкоуглеводной диеты увеличивают употребление молочных и мясных продуктов, тем самым увеличивая риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Медики советуют тщательнее относиться к своему питанию и повышать грамотность в этом вопросе. Любой продуманный рацион подразумевает замену одних продуктов другими, но при подборе нужно учитывать самые разные факторы. Поэтому самый лучший вариант – сбалансированное питание без строгих ограничений.

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.